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公司新研发大型冻盘绞肉机解决企业高产量绞肉

公司新研发大型冻盘绞肉机解决企业高产量绞肉

近日我公司的新研发的大型冻盘绞肉机完成推出,大型绞肉机可以将-18℃未解冻的无骨肉块或冻肉盘直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,对加工料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨型优越,使用寿命长。设备操作简单、结构设计易于拆卸,容易清洗,加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
优势是:绞龙整体为不锈钢铸造而成,出料端与绞龙为分体式结构,更换方便,后期维修成本低。(绞龙间隙的大小决定送料的速率)
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、味精、宠物食品和其它肉制品等行业。可用于破碎绞切冻肉、肉冻盘、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、冻鲜禽内脏等。

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